Glass med apelsinsås

Ingredienser

• 2 Blodapelsiner (eller apelsin)
• 1 dl florsocker
• 2 msk smör

Gör så här

1. Riv apelsinskal och pressa ur saften ur citronerna.
2. Häll apelsinsaften i en liten kastrull tillsammans med rivet skal, florsocker och smör.
3. Koka såsen i fem minuter tills den blir simmig.
4. Lägg upp glass i en skål och servera med kall eller varm sås.